Légumes
Des flux doux et hygiéniques pour un produit qui varie chaque jour.
Les légumes se présentent sous toutes les formes et toutes les tailles, et leur qualité dépend d’une manipulation soigneuse. IntOCon construit des systèmes de transport interne sur mesure qui déplacent votre produit en douceur entre les machines de process et jusqu’au conditionnement, avec l’hygiène et la facilité de nettoyage intégrées dès la conception.
Nous relions les étapes de votre ligne de légumes, pour que votre produit passe en douceur et en toute hygiène de la réception au conditionnement.
Nos clients
La confiance de producteurs alimentaires de premier plan
Des producteurs de toute l’industrie alimentaire travaillent chaque jour avec des machines et des lignes de Sticomax Group.
Produits finis
Des solutions pour chaque produit légumier
Frais – Mélange de légumes
Frais – Légumes-feuilles
Frais – Chou
Frais – Carottes & légumes-racines
Frais – Oignons & poireaux
Surgelé – Carottes
Surgelé – Petits pois
Surgelé – Brocoli
Surgelé – Chou-fleur
Surgelé – Haricots
Surgelé – Champignons
Surgelé – Maïs
Surgelé – Chou de Milan
Surgelé – Chou vert & chou blanc
Surgelé – Épinards
Surgelé – Panais
Surgelé – Patates douces
Surgelé – Tabac
Surgelé – Navets
Surgelé – Poireaux
Surgelé – Oignons
Surgelé – Courgettes
Surgelé – Choux de Bruxelles
Surgelé – Betteraves rouges
Votre défi, notre solution
Un produit frais qui avance intact et propre
- Après le lavage et le blanchiment : bandes d’égouttage avec bandes en treillis ou perforées, en option avec une lame d’air ou un souffleur.
- Contrôle qualité : bandes d’inspection avec hauteur de travail et éclairage sur mesure. Les bandes de détection de métaux éjectent automatiquement le produit contaminé par clapet, pousseur ou bout de bande rétractable.
- Pesage et dosage : les bandes peseuses suivent le débit en continu pour le contrôle du process. Les bandes doseuses alimentent la machine suivante de manière régulière.
- Implantations flexibles : convoyeurs montants et descendants (–90° à +90°) et convoyeurs courbes (0–360°) pour tirer le meilleur parti de l’espace de votre usine.
Chaque convoyeur est disponible avec un NEP (CIP) complet : vous passez moins de temps à nettoyer et plus de temps à produire.
Ce que nous relions
De la réception au conditionnement, une seule ligne connectée
IntOCon relie vos machines principales en une seule ligne qui continue de tourner. Nous concevons et construisons le transport, la manutention et les équipements périphériques entre elles, y compris les plateformes, les escaliers et les structures porteuses. Voici les étapes de votre ligne de légumes où nous intervenons.
Réception & dosage
Trémies de réception, basculeurs de palox, basculeurs doseurs pour produits fragiles et trémies avec vibreur d’extraction.
Préparation & découpe
Carotteuses de choux et machines de prédécoupe pour salades et choux, avec bandes d’inspection pour le contrôle manuel.
Lavage & transport hydraulique
Laveurs par flottation, goulottes à eau, systèmes de pompage et cuves tampons pour une étape de lavage approfondie et respectueuse du produit.
Tamisage & traitement de l’eau
Grilles courbes, grilles à barreaux, filtres à tambour et traitement de l’eau pour pouvoir réutiliser l’eau de process.
Égouttage & séchage
Bandes d’égouttage, vibreurs d’égouttage et séchoirs en continu pour salades et légumes-feuilles.
Tri & inspection
Trieuses à rouleaux pour oignons, poireaux et légumes-racines, et bandes d’inspection pour retirer le produit non conforme.
Blanchiment & enrobage
Blancheurs à bande pour légumes surgelés et lignes d’enrobage et de glaçage pour une finition homogène.
Pesage, répartition & caisses
Bandes peseuses, bandes de répartition, systèmes tampons, systèmes de remplissage de palox et manutention de caisses vers le conditionnement.
Machines
Des machines qui font tourner votre ligne de légumes
Conseil ligne
Où votre ligne de légumes perd-elle encore du rendement ?
Lors d’un entretien-conseil, l’un de nos ingénieurs examine avec vous où votre ligne perd de la capacité, du produit ou du temps de nettoyage, et quelle adaptation rapporte le plus. Vous recevez un conseil concret, même pour une petite adaptation.
Lignes complètes
Besoin de plus que du transport ? Nous relions toute la ligne
Si votre projet nécessite une ligne complète, IntOCon réunit les bonnes machines de process. Via Sticomax Group, nous travaillons avec des constructeurs de machines spécialisés de Belgique et des Pays-Bas. Nous concevons les liaisons entre elles et restons votre interlocuteur, de l’ingénierie au service. Voici les spécialistes avec lesquels nous collaborons pour votre ligne de légumes.
Stumaco
Stumaco, basé à Staden, construit des lignes de légumes frais et surgelés, de la réception, de l’épierrage et du lavage jusqu’au tri, au mélange et au remplissage. Avec ses propres machines pour éliminer le datura, la morelle et les insectes, et une Mixline pour les légumes surgelés.
DTS
Dutch Tec Source, basé à Beusichem, est spécialisé dans les process thermiques et construit des blancheurs, des vis de trempage et des vis de refroidissement pour les légumes surgelés. Pour les champignons, DTS livre des lignes complètes pour le frais, le surgelé et la conserve, du lavage et de la découpe jusqu’au blanchiment et au refroidissement.
FoodeQ
FoodeQ, basé à Steenbergen, est spécialiste de la technique vibratoire, avec plus de 2 500 convoyeurs vibrants livrés. Pour l’égouttage, le tamisage, la répartition et le dosage, complétés par des cuiseurs vapeur à bande, des tunnels de congélation et des systèmes de dosage et de pesage Eqlipse.
ICS Spiral Freezers
ICS construit des surgélateurs et des refroidisseurs en spirale. Dans la transformation des légumes, le surgélateur en spirale convient aux épinards surgelés, en combinant un long temps de séjour avec une faible emprise au sol.
Romonta
Romonta, basé à Katwijk, construit le transport et les machines de process pour les légumes frais et surgelés, des salades et légumes-feuilles aux carottes, choux, oignons et haricots.
ViwateQ
ViwateQ a développé un traitement unique et sans produits chimiques pour l’acier inoxydable. La surface des machines et des lignes devient microscopiquement lisse, de sorte que les résidus de produit et la saleté adhèrent moins et que le nettoyage est plus rapide et plus approfondi.
Nous sommes à votre écoute
Contact
Prêt pour une ligne de légumes qui ne s’arrête pas ?
Dites-nous ce que vous produisez, de quelle capacité vous avez besoin ou quels problèmes rencontre votre ligne actuelle. Un ingénieur d’IntOCon vous contactera personnellement pour discuter des possibilités. L’entretien est sans engagement.
